蚂蚁庄园徽州一品锅正确的制作步骤是什么?需要将菜品怎么样?徽州一品锅是一道名菜,有很多人吃过,但是对于徽州一品锅的做法却不是很了解,这次114小编要带着大家一起来了解的就是这道美食的正确制作过程。
徽州名菜一品锅是人们冬季蚂蚁庄园答案
问题:徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食,做法是把各种菜品
打乱混在一起煮
一层层摞起来煮
答案:
一层层摞起来煮
答案解析:
1、徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食,做法是把各种菜品一层层摞起来煮,
2、胡适一品锅又称“绩溪一品锅”、“团圆锅”、“一品锅”。此菜乡土风味浓,味厚而鲜,诱人食欲。
一品锅故事
相传, 相传当年乾隆皇帝微服南巡,由九华山去徽州府途中,见天色已晚便进一农家借宿。淳朴的村妇热情接待,将白天剩余的菜肴,按先素后荤的顺序,逐层铺在一口两耳铁锅内热后端上。乾隆及随从饥肠辘辘,吃得津津有味。乾隆一边赞不绝口,一边问此菜何名。村妇随口答道:“一锅熟。”乾隆嫌其名不雅,略作思索后赐名“一品锅”,兼有“此美味佳肴,值得一品”和“与万岁爷同享此佳肴者,堪为一品”的含义。菜名就此一锤定了音。胡适一品锅又称“绩溪一品锅”、“团圆锅”、“一品锅”。
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